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6月24日，由安徽省政府新闻办主办的“皖夸姣物助力安徽高水平展开”系列媒体碰头会首场活动在宿州市泗县举行。来自皖北、皖中、皖南的六大特征农食、非遗食物品牌会集露脸，环绕规范化出产、全工业链打造、区域公共品牌运营、长三角商场途径拓宽同享展开经历，为全省特征食物工业、公域品牌建造供给样板途径。
本次推介调集了泗县金丝绞瓜、霍邱鹅肥肝、滁州滁菊、宣城宣木瓜、祁门嵌字豆糖等一批地舆标志、非遗食物、全国名特优新农产品，掩盖栽培、饲养、药食同源、非遗休闲食物四大赛道，全方位展示安徽以县域特征好物构建省级食物公域品牌系统的实践效果。
作为本次活动举行地，泗县是“我国金丝绞瓜之乡”，具有600余年绞瓜栽培史，产品因搓弄主动成丝、低脂高养分被称作“植物鱼翅”，也是国家地舆标志产品、全国名特优新农产品。泗县县委副书记、县长谢颖锋介绍，当地推广“六一致”规范化管理形式，树立从育种、田间管护、保鲜仓储到深加工、线上线下出售的完好工业链，配套百余座保鲜库、全国首条主动化加工流水线。依托县、镇、村三级“和美村庄直播间”矩阵，127个直播间扎根田间地头，培养200余名本乡工业主播，经过直播电商打通长三角商超、批发商业商场供货途径，推出文创礼盒、即食绞瓜丝、绞瓜饮品等高的附加价值产品，完成“小瓜果”变身富民大工业。一起联动上海产区树立价格、信息同享机制，规范区域工业高质量展开次序，继续拓宽省外商场销路。
皖北特征饲养标杆霍邱鹅肥肝在碰头会上十分重视。六安市霍邱县农业村庄局汪珂介绍，依托淮河沿岸优秀生态，当地经过二十余年展开，成为全国最大县级鹅肥肝出产基地，国内每3枚法度鹅肝就有1枚产自霍邱。全县年出栏朗德鹅500万只，年产鹅肥肝5000余吨，归纳产量打破20亿元，打造30余款即食深加工产品，“霍邱鹅肥肝”地舆标志产品远销全国高端餐饮商场，同步布局海外途径。立异“公司+农户+合作社”形式掩盖20余个城镇，带动8000余名群众就地工作，饲养户年均增收6万元以上，特征饲养工业成为皖北村庄复兴重要支柱。
除皖北优势品类外，皖中、皖南多款药食同源、非遗食物展示安徽食物工业多元底色。滁州滁菊作为四大药菊之首、地舆标志农产品，全市安稳栽培8000亩，年产干菊1250吨，归纳产量达1亿元，延伸开发茶饮、精油、保健枕等十余类产品，规范化栽培掩盖率超75%，带动2000余户菊农户均年增收8000元。宣城千年道地药材宣木瓜经过“公司+基地+农户”形式，签定五年保价收买协议，完善栽培、加工、储运全链条规范，开发果糕、摄生饮品等休闲食物，完成传统药材向群众消费食物转型。
非遗美食祁门嵌字豆糖凭仗28道古法工艺、内嵌吉利汉字的特征出圈，传承人汪镇华牵头拟定当地制造规范，打破传统小作坊限制，日均产能可达1000斤，带动40余名留守乡民就近务工，线上电商途径打通全国商场，本年更是登上央视《新闻联播》，成为徽州非遗食物代表。
现场问答环节，各地代表环绕规范建造、品牌赋能、直播带货、长三角途径拓宽等中心议题，同享特征农产品走出县域、打响全省公共品牌的实操经历。记者经过查询了解到，安徽以“皖夸姣物”系列宣扬活动为抓手，统筹全省各地舆标志、老字号、非遗食物资源，一致质量管控、一致品牌传达、一致商场推介，建立展会、商超专柜、村庄直播间、省外展销会多元途径，推进县域单品公域品牌融入省级“皖美农品”全体矩阵，破解以往特征食物涣散运营、品牌声量缺乏、溢价才能弱等痛点。
活动主持人、省委宣扬部新闻发布处处长章蓉生表明，安徽物资资源丰富，各地特征农食产品兼具质量优势与文明根由。下一步将继续展开多场“皖夸姣物”系列媒体碰头会，深挖全省特征食物工业潜力，坚持规范引领、品牌驱动、三产交融，推进更多县域特征好物走出安徽、深耕长三角、辐射全国，依托区域公共品牌赋能食物工业高水平质量的展开，以特征工业继续带动农人增收致富。
